モア テリーヌ ショコラ- 抹茶 -

- 「もう一切れ食べたい」をコンセプトにした、和のエッセンスが光るテリーヌ ショコラ -

「モア テリーヌ ショコラ」はカカオ豆ときび糖のみでつくられたカカオ分 70%のシングルオリジンチョコレートの中から、ベリーを思わせる華やかな酸味とすっきりとした後味が特徴の「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」をベースに構成。
アクセントとしてフランス産ゲランド塩をまぶした北海道産・蜜煮小豆の食感と程よい塩気をプラスすることで、「One MORE!（もう一切れ食べたい！）」と思わせる甘味、酸味、塩気、食感のバランスを実現しました。

MOREテリーヌショコラをベースに深い味わいと心地よい香りが特徴の「八女抹茶」を使用した２層からなるテリーヌショコラ。キレのあるすっきりとした味わいのチョコレート生地と濃厚で滑らかな抹茶生地に塩気の効いた蜜煮小豆がアクセント。

小麦不使用のグルテンフリーで作られた滑らかな口溶けと、重層的な味わいをご賞味ください。 

≪内容量≫
1本　(長さ 約16㎝ × 幅 約5.5㎝ × 高さ 約5㎝)

≪原材料≫
［特定原材料等28品目：卵、乳、大豆、ゼラチン］

≪賞味期限≫
賞味期限より30日以上のものを発送いたします。
冷蔵庫にて解凍後、5日以内にお召し上がりください。
（冷凍にて配送）

≪配送に関してのお知らせ≫
営業日5日以内に発送いたします。

【HI-CACAO CHOCOLATE STAND】

Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートショップ。「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す ”HIGH CACAO” と挨拶の “Hi!” 、2つの意味が込められ、上質なBean to Bar チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。
素材のBean to Bar チョコレートは、Bean to Bar ブームの火付け役であるサンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、濃厚で甘すぎず、すっきりした後味のチョコレートメニューを提案します。

HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/hi-cacao-chocolate-stand.html
Instagram：https://www.instagram.com/hicacao.jp/

【ダンデライオン・チョコレートとは】

ダンデライオン・チョコレートは、米国サンフランシスコ発祥のBean to Bar チョコレート専門店です。カカオ本来のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用。豆の選別からチョコレートバーを作るまでの工程全てを自社のファクトリーで行い、シンプルなおいしさを追求し続けています。