NY・マンハッタンにて2009年に創業したロブスターロール専門店。ロブスターの名産地アメリカ・メイン州を代表とした産地にこだわった味の良い確かな素材を使用した香り、旨味たっぷりのロブスターロールを気軽にお楽しみいただけます。