BOUL'ANGE
BOUL'ANGE（ブール アンジュ）は、世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせ日常に彩りをもたらすパンを提案するブーランジェリーです。
J.S. BURGERS CAFE
オリジナル全粒粉バンズと粗挽きのビーフパティを使ったグルメバーガーを中心に、カフェやスイーツ、ビールや小皿料理など、ランチからディナーまで1日を通して楽しめるオールデイ・バーガーショップです。
J.S. PANCAKE CAFE
パンケーキがスイーツだけのものなんて、そんな考えはもったいない。朝でも昼でも、ティータイムでもディナーにでも。いつでも、好きな時にパンケーキ。「食べたい」と思ったときが、あなたのパンケーキの時間。
気分や食べる時間に合わせてワガママ・気ままに選べる、それが J.S. PANCAKE CAFE。
LUKE'S LOBSTER
NY・マンハッタンにて2009年に創業したロブスターロール専門店。
ロブスターの名産地アメリカ・メイン州を代表とした
産地にこだわった味の良い確かな素材を使用した
香り、旨味たっぷりのロブスターロールを気軽にお楽しみいただけます。
HI-CACAO CHOCOLATE STAND
「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」は、Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、オンライン限定のチョコレートショップ。「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す ”HIGH CACAO” と挨拶の “Hi!” 、2つの意味が込められ、上質なBean to Bar チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。
ROASTED COFFEE LABORATORY
自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーを中心に、“今” を編集したコーヒーショップとして、常に新しい魅力を提案していきます。
RITUEL
フランスの古き良き伝統的な製パン技術で生み出されるヴィエノワズリーや、そのフィロソフィーを受け継ぐケーキなど、厳選された小麦や卵、牛乳、四季が織りなす旬のフルーツを用い、フレンチのエッセンスを加えたラインナップが揃います。
FLIPPERS
契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿"最高の一皿"をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う心にも体にも優しいブランチカフェ。採れたての卵を使った、新鮮で美味しいたまご料理をご提供します。
しゃぶしゃぶ 山笑ふ
厳選された産地の肉と、季節に合わせたこだわり野菜のしゃぶしゃぶをたらふく食していただき、満足と幸福感を味わっていただき明日への活力にしてほしいと願い「しゃぶしゃぶ山笑ふ｣は誕生いたしました。お店の美味しさをぜひご自宅でもお楽しみください。
