黒毛和牛使用 山笑ふ 厳選肉おせち <蘭>

¥9,000 ¥10,000
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  • 山笑ふ冷凍別便
  • ギフトラッピング不可


2025年肉おせち早割開催中!!
10/31(木)までのご予約で10%OFF

職人がひとつずつ丁寧にお作りいたします。
その為、数に限りがございますので、
ご希望の方はお早めにご予約くださいませ。


- 山笑ふ自家製ローストビーフ&ポークを堪能できる一段重 -

厳選した黒毛和牛と米澤豚を使用。
それぞれにあわせた特製ソースもご用意いたしました。

 

黒毛和牛モモ
シンプルな味付けのローストビーフ。
じっくり炒めた玉ねぎの旨みがきいた山椒風味のソースとあわせてお召し上がりください。

黒毛和牛イチボ
西京味噌に漬け込んだローストビーフ。
こちらはソースはつけず、そのままお召し上がりいただくのがおすすめです。

黒毛和牛サーロイン
シンプルな味付けのローストビーフ。
大根、玉ねぎ、ベルギーエシャレット、りんごなどをすりおろして作った山笑ふ特製さっぱり醤油ソースに付けてお召し上がりください。
レーホールがちょうど良いアクセントに。

米澤豚ロース
ソミュール液に漬け込んだローストポーク。
特製トマトのカクテルソースとあわせてお召し上がりください。

1.黒毛和牛モモ
2.黒毛和牛イチボ
3.黒毛和牛サーロイン
4.米澤豚ロース

※全てローストビーフにしてご用意しております。

 

<内容量>
6.5寸(約20cm)の重箱一段
・黒毛和牛サーロイン 120g
・黒毛和牛イチボ 120g
・黒毛和牛モモ 120g
・米澤豚ロース 100g

・山椒玉ねぎソース
・レホールソース
・トマトのカクテルソース

 

<特定原材料等28品目>
・黒毛和牛サーロイン ローストビーフ:牛肉・卵・乳成分
・黒毛和牛イチボ ローストビーフ:牛肉・大豆
・黒毛和牛モモ ローストビーフ:牛肉・卵・乳成分
・米澤豚ロース ローストビーフ:豚肉

・山椒玉ねぎソース:小麦・大豆
・レホールソース:小麦・大豆・リンゴ
・トマトのカクテルソース:なし

 

<賞味期限>
冷凍賞味期限:14日
解凍後は当日中にお召し上がりください。


<解凍方法・お召し上がり方>
冷蔵庫内で半日~1日解凍。
解凍後は当日中にお召し上がりください。


<ご予約期間>
9月13日(金)~12月16日(月)


<配送についてのお知らせ>
・こちらの商品はご予約商品です。
・2024年12月31日(火)/ 2025年1月1日(水)のどちらかご希望のお日にちにお届けいたします。
・プルダウンよりご希望のお届け日をお選びください。
・冷凍便でのご配送となります。


<キャンセルについて>
当ショップでは、原則お客様都合によるキャンセル・返品・交換・ご注文内容の変更は承っておりません。
あらかじめご購入商品をご確認くださいませ。

 


【しゃぶしゃぶ 山笑ふ】

厳選された産地の肉と季節ごとの旬の野菜を、匠の技を集結させたこだわりの空間でお楽しみいただける、“一人しゃぶしゃぶ”の専門店です。 日本独自の食文化であるしゃぶしゃぶを楽しんで頂くために、O型のカウンター席を中心に、一人にひと鍋ずつご用意しています。伝統工芸品の「曲げわっぱ」やオリジナルの銅鍋、掛川手織葛布の「のれん」など、各所に匠の技を体感できるしつらえを施した空間でお迎えします。

HP:https://www.flavorworks.co.jp/brand/yamawarau.html
Instagram:https://www.instagram.com/yama_warau.jp

 

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